Favorit i repris.

För någon vecka sen så gjorde jag mormors citronsaft igen. Den blir ju bara för god! Här får ni ett bildregn över tillverkningen.

Skala 4 citroner.

Skiva skalet och dom fyra citronerna.

Mycket citronsyra ska det vara.

Men ännu mer socker!

Häll på kokande vatten och rör om och låt stå något dygn med lock på.

Sen silar man. Vilket är väldigt spännande.

Tadaa!

 

 

 

 

 

Man kan ju tycka att det är lite överdrivet mycket socker men det blev drygt 3,5 nästan fyra liter saft. Sen ska man dessutom spä saften 1+8 så det blir ju nästan 30 liter saft och då blir det ju inte så mycket socker per glas. Men gott är det!